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湘菜馆现已遍布全国各地,蓬勃发展,赢得了广大食客的喜爱和青睐。在漯河,也有这样一家湘菜馆——潇湘戏。开业期间推出180元套餐试吃价!
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1天套餐108元
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2日套票98元
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3天套餐88元
温馨提示:套餐包含臭鲈鱼1份88元、萝卜干腊肉1份38元、玉米汤1份22元、白菜鸡蛋1份22元、餐具、米饭和餐巾纸价值10元。建议4人入住。 。
老板说只要你敢发,他就给你打折,亏本赚人气!
(活动时间:5月6日-20日)
此福利仅限漯河圈内粉丝享受
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潇湘戏餐厅源自湖南潇湘酒家
我们致力于为漯河打造正宗湘味!
陶醉于湖南的就餐环境!
陶醉于湖南的服务品质!
尽享正宗湖南风味
【剁椒鱼头】
嫩、软、糯、咸、辣
剁椒鱼头的秘诀: 1、产地的水好,鱼肉的口感会更好。潇湘剧选用洞庭湖黑头鱼,原产地直运,肉质鲜美。二、原味调味。材料均经过精心挑选。选用大小中等、皮薄肉厚、辣度合适的黄小米开胃辣椒,增加辣味,然后手工将红辣椒剁成块。两种辣椒均由拥有20年烹饪经验的湘菜名厨精心烹制。操作,准确把握食材,最大限度地体现食材的真实味道。只有好鱼,好调料,才能让辣椒鱼头变得有灵魂。用筷子夹起鱼肉和辣椒酱放进嘴里。闭上眼睛,仔细品味。瞬间将你传送到洞庭湖。辣味就跳出来了,就像鱼儿跳出水一样,欢喜得淋漓尽致!
【臭鲈鱼】
独特而独特的味道
臭鲈鱼是一道很有特色的菜肴。选肥肥的野生河鲈鱼,去鳞,开腹,去内脏,洗净,晾干,用自制臭豆腐、大料料腌制48小时。在此期间,腌制温度一定不能打开。 15°-20°,用邵东干辣椒、小葱、鲜红辣椒煮,减汁,满屋子都弥漫着腌河鲈的香味。河鲈是肉食动物,肉质紧实。轻轻一挑就能轻松挑出一整块,汁水就在嘴里。 ,清新爽滑,回味无穷。
好的河鱼是由鲜到臭,再由臭到香。这道菜最神秘的秘诀就是时间。
【白菜和鸡蛋】
独特而独特的味道
这是一道地道的农村菜,又名百菜蛋,寓意圆圆、富贵。这道菜最初是曾妈妈于2000年2月创制的,十几年来一直畅销。
潇湘剧选用来自湖南邵东的有机大白菜、柴火鸡蛋、干辣椒、韭菜。这道菜有四种香料,对火候控制要求极高。曾妈妈将干辣椒的香气、木火鸡蛋的香气、大白菜的微甜香气和小葱的香气完美地结合在一起,既美味又营养。在繁华都市中品味湖南乡土气息,思念家乡、怀念湖南风光。这道菜会滑进你的喉咙!
【湘西土匪肉】
肥而不腻,入口即化
湘西土匪肉是湘西地区的一道招牌菜。它是用湘西腊肉先红烧后炒去油腻而成。肉片个大,色泽鲜艳,香气浓郁。
肥而不腻,入口即化。其味道香而不腻,微辣鲜美。适合各个年龄段,爱美又爱美的人
【长沙臭豆腐】
闻起来很臭,吃起来很美味
长沙臭豆腐是湖南长沙的传统特色食品。长沙当地人也称其为“臭豆腐”。色泽乌黑,外焦里嫩kaiyun全站网页版登录,鲜辣适中。酥而不糊,嫩而不腻,初闻扑鼻,仔细闻,香气诱人。
潇湘戏剧家臭豆腐上的酱汁,让臭豆腐有了新的风味。原汁原味加上秘制酱香,让味道更加丰富开yun体育app官网网页登录入口,更有层次感,让人吃后回味无穷!
醉人的湘菜就餐环境
一排十二生肖马柱陪你上楼。据说触摸自己生肖的石柱可以保佑健康、幸福、财富。
上楼感觉就像去了湘西小地方,红色大灯篮高高挂起,红墙圆窗绿瓦,绿植随处可见,干净舒适。
木质桌椅,潇湘戏店里85%以上的木材,包括桌椅都是老榆木,回归原生态。墙上的画非常引人注目。就连包间也是这种风格。古色古香,光看一眼就会被画所吸引……那何不来湘西赏风景、尝美食呢~
最湖南的服务品质
老板和厨师每天日夜在厨房工作,研究美味,为顾客带来美味!
每天培训服务员,为顾客提供良好的服务!
每天清洁厨房和餐厅n次,为顾客带来良好的环境!
这种一丝不苟和工匠精神给了编辑灵感。看着他们的全家福,满满的幸福感!
潇湘剧
开业期间将推出试吃价180元套餐!
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2日套票98元
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3天套餐88元
温馨提示:套餐包含臭鲈鱼1份88元、萝卜干腊肉1份38元、玉米汤1份22元、白菜鸡蛋1份22元、餐具、米饭和餐巾纸价值10元。建议4人入住。 。
老板说只要你敢发,他就给你打折,亏本赚人气!
(活动时间:5月6日-20日)
消费免费
充值金额为餐费的3倍
免费餐食
(餐量的三倍四舍五入到最接近的百位)
充值活动
充值500元送100元
充值1000送200元
(等等)
扫描二维码领取开业红包!
地址:嫩江西路与嵩山西支路交叉口向东100米路北
电话:3333131
人均消费:40
(放入你的圈子,你的朋友会感谢你的)